An t-seachdain seo

Curraidh càl-flùr is chickpeas le rus

35 mionaidean · a’ teagasg bunait spìosraidh · a’ dèanamh 2 chuibhreann

Feumaidh tu

• 1 uinnean
• 2 chlòbh gairleag
• 1 pìos ginger meud òrdag
• 1 spàin-bùird de phùdar curraidh meadhanach
• 1 càl-flùr beag
• 1 tiona tomataichean air an gearradh (400g)
• 1 tiona de chickpeas (400g), air a dhrèanadh
• ½ cupa rìs

A bharrachd air ola, salann, piobar agus uisge.

Modh

1. Bog an oinniún gearraichte ann an 1 spàin-bùird de dh’ola airson 5 mionaidean. Cuir ris an garlic gearraichte, an ginger gràtaichte agus am pùdar curraidh agus measgaich airson 1 mionaid.
2. Gearr an cal-flùr ann am flùraichean beaga bìodach. Cuir iad còmhla ris na tomataichean, na chickpeas, 1 mug uisge agus cairteal spàin-tì salainn.
3. Bruich leis a’ mhullach air airson 20 mionaid, gus am bi an càl-flùr bog. Thoir am mullach dheth airson na 5 mionaidean mu dheireadh gus am bi e a’ tiughad.
4. Aig an aon àm, bruich an rus: dà uiread uisge ri rus, mullach air, teas as ìsle, 12 mionaidean. An uairsin teas dheth, mullach air, 5 mionaidean.
5. Thoir leth den churraidh leis an rus. Fuaraich an còrr agus cuir san fhrigeradair e.

Lòn a-màireach

Air ath-theasachadh gus am bi e a’ smùid, le pitta no toast.

Iomlaidean eile

Cal-flùr airson buntàta milis no squash, ann am pìosan.

Anns a bheil

Chan eil gin de na 14 prìomh aileirgeans mar a tha iad sgrìobhte. Faodaidh mustard no soilire a bhith ann am pùdar curraidh. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.

Beathachadh gach cuibhreann

Cuibhreann dinnear, an dreach àbhaisteach. Tha lòn a-màireach mu 495 kcal. Tuairmsean bho dhàta bìdh àbhaisteach san RA, gun ath-sgrùdadh le neach-daithead. Mion-fhiosrachadh

An do chòcaich thu seo? Innis dhuinn dè dh’obraich agus dè nach do dh’obraich: fios-air-ais aig 21recipes dot uk