Enchiladas pònairean dubha, piobar agus arbhar milis

Feumaidh tu
- 4 rolagan làn-ghràin
- 1 tiona de phònairean dubha (400g), air an drèanadh
- 2 phiobair
- 1 uinnean
- 1 tiona beag arbhar milis (mu 200g), air a dhrèanadh
- 1 tiona tomataichean air an gearradh (400g)
- 2 spàin-tì paprika smocte
- 40g càise cheddar, air a ghrinneachadh (pìos beagan nas motha na bogsa mhaidsichean)
Modh
- Teasaich an àmhainn gu 200°C (180°C ann an àmhainn le gaotharan). Friogais an oinniún agus na piopairean air an gearradh ann an 1 spàin-bùird de dh’ola airson 6 mionaidean. Cuir am paprika ris airson 1 mionaid.
- Cuir na pònairean, an arbhar milis, leth nan tomataichean agus beagan salainn ris. Bruich airson 3 mionaidean.
- Spàin an lìonadh sìos meadhan gach wrap, rolaig suas e agus cuir e leis an taobh fuaigheil sìos ann am mias àmhainn, air a phacadh a-steach gu teann.
- Sgaoil a’ chòrr de na tomataichean thairis air a’ mhullach agus sgap an càise thairis orra. Bèicear airson 20 mionaid, gus am bi iad a’ builgeanachadh agus òrail.
- Dèan seirbheis do 2 gach fear. Fuarachadh a’ chòrr agus cuir san fhrigeradair e.
Cuimhnich seo: Rolla, taobh an t-seam sìos, sabhs agus càise air a mhullach, 20 mionaid.
Lòn a-màireach
Air ath-theasachadh gus am bi e a’ smùid.
Iomlaidean eile
Saor bho ghluten: tortillas arbhair.
Anns a bheil
Gràinean anns a bheil gluten (cruithneachd), bainne. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.
Beathachadh gach cuibhreann
| Lùth | Pròtain | Fibre | Geir shàthaichte | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 774 kcal | 32 g | 26 g | 8.4 g | 2.5 g |
Gun a bhith air a bhruich fhathast. Às dèidh trì còcaireachd, tha e a’ cunntadh mar ionnsachadh agus tha an dòigh a’ ceum air ais.