Enchiladas ffa duon, pupur a chorn melys
Mae angen arnoch chi
- 4 wrap gwenith cyflawn
- 1 tun o ffa duon (400), wedi'u draenio
- 2 bupur
- 1 nionyn
- 1 tun bach o ŷd melys (tua 200 g), wedi'i ddraenio
- 1 tun o domatos wedi'u torri (400 g)
- 2 lwy de o baprica mwg
- 40 g o gaws Cheddar, wedi'i gratio (darn ychydig yn fwy na bocs matsys)
Dull
- Cynheswch y popty i 200°C (180°C gyda ffan). Ffriwch y nionyn a'r pupurau wedi'u torri mewn 1 fwrdd o olew am 6 munud. Ychwanegwch y paprika am 1.
- Ychwanegwch y ffa, yr ŷd melys, hanner y tomatos ac ychydig o halen. Coginiwch am 3 munud.
- Rhowch y llenwad ar hyd canol pob wrap gan ddefnyddio llwy, rholiwch ef a'i roi mewn dysgl bobi gyda'r sêm yn wynebu i lawr, gan sicrhau ei fod yn ffitio'n glyd.
- Taenwch weddill y tomatos dros y top a thaenellwch y caws drostynt. Pobwch am 20 munud, nes eu bod yn byrlymu ac yn euraid.
- Gweinwch 2 i bob un. Gadewch i'r gweddill oeri a'i roi yn yr oergell.
Cofiwch hyn: Rholiwch, gyda'r sêm yn wynebu i lawr, saws a chaws ar y brig, 20 munud.
Cinio yfory
Wedi'i ailgynhesu nes ei fod yn anweddu.
Cyfnewidiadau eraill
Heb glwten: tortillas corn.
Yn cynnwys
Grawnfwydydd sy'n cynnwys glwten (gwenith), llaeth. Gwiriwch y labeli ar yr hyn rydych chi'n ei brynu bob amser.
Gwerth maethol fesul dogn
| Ynni | Protein | Ffibr | Braster dirlawn | Halen |
|---|---|---|---|---|
| 774 kcal | 32 g | 26 g | 8.4 g | 2.5 g |
Heb gael ei goginio eto. Ar ôl coginio tair gwaith, mae'n cael ei ystyried wedi'i ddysgu ac mae'r dull yn camu'n ôl.