Fajitas pònairean is piobair ann am pasganan làn-ghràin
Feumaidh tu
- 1 tiona de phònairean dubha (400g), air an drèanadh
- 2 phiobair
- 1 uinnean dearg
- 2 spàin-tì paprika smocte
- 1 spàin-tì cumin talmhainn
- 1 aoil
- 4 spàin-bùird iogart lom
- 6 rolagan làn-ghràin (2 gach fear a-nochd, an còrr airson lòn)
Modh
- Gearr na piopairean agus an oinniún ann an stiallan. Friogaich iad ann an 1 spàin-bùird de dh’ola thairis air teas àrd airson 8 mionaidean, gus am bi iad bog agus air an losgadh aig na h-oirean.
- Cuir am paprika agus an cumin ris airson 1 mionaid. Cuir na pònairean, 3 spàinean-bùird uisge agus prìne salainn ris. Bruich airson 3 mionaidean, a’ pronnadh beagan phònairean leis an spàin. Brùth a-steach leth an aoil agus fritheil an leth eile ann an sliseagan.
- Teasaich na rolagan: 20 diogan air gach taobh ann am pana tioram, no 20 diogan anns a’ mhicro-tonn.
- Lìon gach rolla leis a’ mheasgachadh pònairean agus spàin làn iogart, agus rolaig suas e. Dà gach fear.
- Fuaraich an lìonadh a tha air fhàgail agus cuir san fhrigeradair e.
Cuimhnich air seo: Pana teth, loisg na glasraich, spìosraidh faisg air a’ cheann thall.
Lòn a-màireach
An lìonadh, fuar no air ath-theasachadh, ann am pasgan.
Iomlaidean eile
Le cearc: 2 fhileat sliasaid cearc, air an sliseagadh agus air am frioladh airson 6 mionaidean mus cuir thu na glasraich ris. Gun ghluten: tortillas arbhair.
Anns a bheil
Gràinean anns a bheil gluten (cruithneachd), bainne. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.
Beathachadh gach cuibhreann
| Lùth | Pròtain | Fibre | Geir shàthaichte | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 610 kcal | 24 g | 22 g | 4 g | 2.2 g |
Gun a bhith air a bhruich fhathast. Às dèidh trì còcaireachd, tha e a’ cunntadh mar ionnsachadh agus tha an dòigh a’ ceum air ais.