Fajitas ffa a phupur mewn lapiau gwenith cyflawn
Mae angen arnoch chi
- 1 tun o ffa duon (400), wedi'u draenio
- 2 bupur
- 1 nionyn coch
- 2 lwy de o baprica mwg
- 1 llwy de o gwmin daear
- 1 leim
- 4 llwy fwrdd o iogwrt plaen
- 6 wrap gwenith cyflawn (2 yr un heno, y gweddill ar gyfer cinio)
Dull
- Torrwch y pupurau a'r nionyn yn stribedi. Ffriwch nhw mewn 1 fwrdd o olew dros wres uchel am 8 munud, nes eu bod yn feddal ac wedi'u llosgi ychydig ar yr ymylon.
- Ychwanegwch y paprika a'r cwmin am 1. Ychwanegwch y ffa, 3 llwy fwrdd o ddŵr ac ychydig o halen. Coginiwch am 3 munud, gan wasgu rhai o'r ffa gyda'r llwy. Gwasgwch hanner y leim i mewn a gweini'r hanner arall wedi'i dorri'n ddarnau lletem.
- Cynheswch y wraps: 20 eiliad ar bob ochr mewn padell sych, neu 20 eiliad yn y microdon.
- Llenwch bob wrap â'r gymysgedd ffa a llwy o iogwrt, a'i rolio. Dau yr un.
- Gadewch i'r llenwad sydd dros ben oeri a rhowch ef yn yr oergell.
Cofiwch hyn: padell boeth, llosgwch y llysiau ychydig, a rhowch y sbeisys ynddynt yn agos at y diwedd.
Cinio yfory
Y llenwad, yn oer neu wedi'i ailgynhesu, mewn lapiad.
Cyfnewidiadau eraill
Gyda chyw iâr: 2 ffiled o glun cyw iâr, wedi'u sleisio a'u ffrio am 6 munud cyn y llysiau. Heb glwten: tortillas corn.
Yn cynnwys
Grawnfwydydd sy'n cynnwys glwten (gwenith), llaeth. Gwiriwch y labeli ar yr hyn rydych chi'n ei brynu bob amser.
Gwerth maethol fesul dogn
| Ynni | Protein | Ffibr | Braster dirlawn | Halen |
|---|---|---|---|---|
| 610 kcal | 24 g | 22 g | 4 g | 2.2 g |
Heb gael ei goginio eto. Ar ôl coginio tair gwaith, mae'n cael ei ystyried wedi'i ddysgu ac mae'r dull yn camu'n ôl.