An t-seachdain seo

Falafel ann am pitta làn-ghràin le hummus agus salad

35 mionaidean, feumaidh inneal-measgachaidh bataichean · a’ teagasg measgachadh · a’ dèanamh 2 chuibhreann

Feumaidh tu

• 2 tiona de chickpeas (400g gach fear), air an drèanadh
• 2 chlòbh gairleag
• 2 spàin-tì cumin talmhainn
• 3 spàin-bùird coirce
• 1 spàin-bùird làn tahini
• 1 lemon
• 4 pitta làn-ghràin
• 2 tomataichean
• 1 cucumar beag

A bharrachd air ola, salann, piobar agus uisge.

Modh

1. Teasaich an àmhainn gu 220°C (200°C ann an àmhainn le gaotharan). Tiormaich 1 tiona de phiobaran-cìche. Measgaich le 1 clòbh gairleige, an cumin, a’ choirce agus prìne salainn gus am bi pasgan garbh ann, chan e pasgan rèidh.
2. Cruthaich 8 pìosan beaga, bruis le 1 spàin-bùird de dh’ola agus bruich air treidhe airson 20 mionaid, gan tionndadh aon uair.
3. Hummus: measgaich an dàrna tiona de phiobar-chic leis an tahini, 1 clòbh gairleige, sùgh an lemon, 3 spàinean-bùird de dh’uisge agus prìne salainn gus am bi e rèidh.
4. Teasaich na pitas san àmhainn airson 2 mhionaid agus sgoilt fosgailte iad. Gearr na tomataichean agus an cucumar.
5. Lìon gach pitta le hummus, 2 falafel agus salad. Dèan frithealadh air 2 pitta. Cùm a’ chòrr anns a’ frids, gun lìonadh.

Lòn a-màireach

Ith fuar: falafel, hummus agus salad anns na pittas.

Iomlaidean eile

Gun ghluten: pittas agus coirce gun ghluten.

Anns a bheil

Gràinean anns a bheil gluten (cruithneachd, coirce), sesame. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.

Beathachadh gach cuibhreann

Cuibhreann dinnear, an dreach àbhaisteach. Tha lòn a-màireach mu 825 kcal. Tuairmsean bho dhàta bìdh àbhaisteach san RA, gun ath-sgrùdadh le neach-daithead. Mion-fhiosrachadh

An do chòcaich thu seo? Innis dhuinn dè dh’obraich agus dè nach do dh’obraich: fios-air-ais aig 21recipes dot uk