Omelette Spàinnteach tiugh le aran làn-ghràin agus salad tomato
Feumaidh tu
- 6 uighean
- 400g buntàta
- 1 uinnean
- 2 làmh-làmhan peasairean reòta
- 4 tomataichean
- 2 slisneagan aran làn-ghràin
Modh
- Gearr na buntàta cho tana ri bonn punnd agus gearraich an oinniún. Bruich iad gu socair ann an 2 spàin-bùird de dh’ola ann am friogais-phana neo-mhaide le mullach air airson 15 mionaidean, a’ gluasad bho àm gu àm, gus am bi iad bog ach gun a bhith donn. Cuir na peasairean ris airson an 2 mhionaid mu dheireadh.
- Buail na h-uighean ann am bobhla mhòr le cairteal spàin-tì de shalainn. Dòirt am measgachadh buntàta teth a-steach agus measgaich.
- Sguab am pana, cuir 1 spàin-tì de dh’ola ris agus cuir air teas meadhanach-ìosal e. Dòirt am measgachadh a-steach agus bruich airson 8 mionaidean, gus am bi na h-oirean air an suidheachadh agus am meadhan dìreach beagan crith.
- Cuir am pana fo ghrill teth airson 3 mionaidean, gus am bi am mullach cruaidh agus òrail. Tha seo nas fhasa na bhith ga thionndadh. Dèan cinnteach gu bheil làmh a’ phana sàbhailte fo ghrill.
- Leig fois airson 5 mionaidean, an uair sin gearradh ann an 4 sliseagan. Dèan frithealadh air 2 sliseag le aran agus tomatoan air an sgeadachadh le beagan ola is salainn. Fuarachadh a’ chòrr agus cuir anns a’ frids e.
Cuimhnich seo: Bruich na buntàta bog an toiseach, teas ìosal airson nan uighean, crìochnaich fon ghrill.
Lòn a-màireach
Ith fuar, ann an rolla cruithneachd slàn le tomato.
Iomlaidean eile
Gun ghluten: aran gun ghluten.
Anns a bheil
Gràinean anns a bheil gluten (cruithneachd), uighean. Faodaidh soya no bainne a bhith ann an aran. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.
Beathachadh gach cuibhreann
| Lùth | Pròtain | Fibre | Geir shàthaichte | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 710 kcal | 34 g | 15 g | 5 g | 2.4 g |
Gun a bhith air a bhruich fhathast. Às dèidh trì còcaireachd, tha e a’ cunntadh mar ionnsachadh agus tha an dòigh a’ ceum air ais.