Bèicearachd air treidhe cearc is glasraich freumhaich
Feumaidh tu
- 4 sliasaidean cearc, craiceann orra agus cnàimh orra (bho phacaid 1kg; reothadh an còrr amh)
- 300g buntàta
- 2 curran
- 2 phàsarain
- 1 uinnean dearg
- 4 clòbh gairleig, air am fàgail slàn
- 1 spàin-tì luibhean measgaichte tioram
Modh
- Teasaich an àmhainn gu 200°C (180°C ann an àmhainn le gaotharan). Gearr na buntàta, na currain, na peirsnip agus an oinniún ann am pìosan mu mheud do òrdag.
- Tilg na glasraich agus an garllan air treidhe bèicearachd mhòr le 1 spàin-bùird de dh’ola, na luibhean agus cairteal spàin-tì de shalainn. Sgaoil iad ann an aon shreath.
- Suath an cearc le beagan ola is salainn agus cuir air a mhullach e, leis a’ chraiceann suas.
- Ròst airson 45 mionaidean, a’ tionndadh nan glasraich aon uair ann am meadhan na slighe. Bidh an cearc deiseil nuair a bhios a’ chraiceann crùbach agus na sùgh soilleir gun phinc sam bith aig a’ phàirt as tiugh.
- Fritheil 2 sliasaid le leth nan glasraich. Fuaraich an còrr agus cuir san fhrigeradair e.
Cuimhnich seo: 200°C, 45 mionaidean, a h-uile càil ann an aon shreath.
Lòn a-màireach
Ith fuar. Thoir an cearc far a’ chnàimh agus ith e leis na glasraich ròsta ann am pasgan làn-ghràin.
Anns a bheil
Chan eil gin de na 14 prìomh aileirgeans ann mar a tha iad sgrìobhte. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.
Beathachadh gach cuibhreann
| Lùth | Pròtain | Fibre | Geir shàthaichte | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 673 kcal | 39 g | 14 g | 7.4 g | 1.5 g |
Gun a bhith air a bhruich fhathast. Às dèidh trì còcaireachd, tha e a’ cunntadh mar ionnsachadh agus tha an dòigh a’ ceum air ais.