Breac air a frioladh ann am pana le lentil agus glasraich uaine

Feumaidh tu
- 2 fhileat breac no rionnach, le craiceann orra (1 pacaid)
- 500g buntàta ùr (mu 10 beag)
- 1 uinnean
- 2 chlòbh gairleag
- 1 poca leanntan bruichte deiseil (250g), no 1 tiona de leanntan uaine, air an drèanadh
- 1 spàin-tì mustaird
- 200g spionag (1 poca)
- 1 lemon
Modh
- Gearr na buntàta ann an leth agus bruich iad ann an uisge saillte airson 15 mionaidean, gus an sleamhnaich sgian a-steach gu furasta. Drèanaich.
- Fhad ’s a tha iad a’ goil, bog an oinniún gearraichte ann an 1 spàin-bùird de dh’ola airson 5 mionaidean. Cuir ris an garlic gearraichte airson 1 mionaid, an uairsin na lentil, mustaird agus 3 spàinean-bùird de dh’uisge. Teas airson 3 mionaidean, cuir an spionag ris gus am bi e a’ crìonadh, agus brùth leth an lemon a-steach. Thoir far an teas e.
- Tiormaich an t-iasg le pàipear cidsin agus salann a’ chraiceann. Teas 1 spàin-bùird de dh’ola ann am friogais-phana thairis air teas meadhanach àrd gus am bi e a’ deàrrsadh.
- Leag an t-iasg leis a’ chraiceann sìos agus brùth e rèidh le spatula airson 10 diogan. Fàg leis fhèin e airson 3 mionaidean, gus am bi a’ chraiceann crùbach agus an fheòil air tionndadh bàn cha mhòr fad na slighe suas. Tionndaidh e airson 1 mionaid.
- Fritheil aon fhilead air leth nan lentil, le leth nam buntàta agus geinn liomaid. Fuarachadh a’ chòrr agus cuir san fhrigeradair e.
Cuimhnich seo: Craiceann tioram, pana teth, taobh a’ chraicinn sìos, na bean ris airson 3 mionaidean.
Lòn a-màireach
Ith fuar. Cuir na sligean den iasg anns na lentil agus na buntàta mar sailéad, le beagan liomaid.
Iomlaidean eile
Breac airson rionnach no bradain. Spionag airson càl no glasraich earraich.
Anns a bheil
Iasg, mustard. Thoir sùil an-còmhnaidh air na bileagan air na rudan a cheannaicheas tu.
Beathachadh gach cuibhreann
| Lùth | Pròtain | Fibre | Geir shàthaichte | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 581 kcal | 41 g | 17 g | 2.4 g | 0.9 g |
Gun a bhith air a bhruich fhathast. Às dèidh trì còcaireachd, tha e a’ cunntadh mar ionnsachadh agus tha an dòigh a’ ceum air ais.