Dahl lintilí dearga le spionáiste
Ní mór duit
- 1 oinniún
- 2 chlóibh gairleoige
- 1 píosa sinséir méid ordóige
- 1 spúnóg bhoird de phúdar curaí meánach
- ¾ mug lintilí dearga (thart ar 150 g)
- 1 stán trátaí gearrtha (400 g)
- 100 g spionáiste (leath mála 200 g)
- ½ mug ríse
Modh
- Gearr an oinniún. Frioc é i 1 spúnóg bhoird ola thar theas meánach ar feadh 5 nóiméad, go dtí go mbeidh sé bog. Cuir an gairleog mionghearrtha, an sinséar grátáilte agus an púdar curaí leis agus corraigh ar feadh 1 nóiméad.
- Cuir na lintilí, na trátaí agus 2 mhug uisce leis. Tabhair chun fiuchta é, ansin laghdaigh an teas go suanbhruith (boilgeoga beaga ag briseadh an dromchla) ar feadh 20 nóiméad, ag corraigh anois is arís, go dtí go mbeidh sé tiubh agus bog.
- Idir an dá linn, cuir an rís i bpota beag le dhá oiread uisce. Cuir an clúdach air, an teas is ísle, 12 nóiméad. Ansin múch an teas, an clúdach fós air, 5 nóiméad.
- Corraigh an spionáiste isteach sa dahl ar feadh nóiméid go dtí go seargfaidh sé. Cuir ceathrú taespúnóg salainn leis agus blais.
- Freastal leath leis an rís. Fuar an chuid eile agus cuir sa chuisneoir é.
Cuimhnigh ar seo: Trí cheathrú de mhug lintilí, 1 canna trátaí, 2 mhug uisce, 20 nóiméad.
Lón amárach
Aththéamh go dtí go mbeidh sé ag galú, le 2 slisne tósta gráin iomláin nó pitta.
Malartuithe eile
Spionáiste le haghaidh spionáiste nó cál reoite.
Tá
Gan aon cheann de na 14 phríomh-ailléirgin mar atá scríofa. Is féidir mustaird nó soilire a bheith i bpúdair curaí. Seiceáil na lipéid i gcónaí ar an rud a cheannaíonn tú.
Cothú in aghaidh an chuid
| Fuinneamh | Próitéin | Snáithín | Saill sháithithe | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 719 kcal | 32 g | 19 g | 0.8 g | 0.9 g |
Níl sé bruite fós. Tar éis trí chócaireacht, meastar gur foghlaimíodh é agus téann an modh ar gcúl.