Cístí éisc ronnach le piseanna agus brocailí

Ní mór duit
- 2 stán ronnach in uisce nó in ola (125 g an ceann), draenáilte
- 400g prátaí
- 1 taespúnóg luibheanna measctha triomaithe
- 1 taespúnóg mustaird
- 1 líomóid
- 2 spúnóg bhoird de phlúr bán
- 1 ceann beag brocailí
- 3 lánán piseanna reoite
Modh
- Craiceann na prátaí, gearr iad i bpíosaí agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog. Draenáil go maith iad, brúigh go garbh iad agus lig dóibh fuarú ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir na scealpacha den iasc. Cuir na luibheanna, an mustaird, sú leath an líomóide agus roinnt piobair leis. Measc, cruthaigh 4 chíste thart ar 2 cm ar tiús, agus clúdaigh plúr ar an dá thaobh.
- Frioc iad i spúnóg bhoird ola ar theas meánach ar feadh 4 nóiméad ar gach taobh, go dtí go mbeidh siad órga agus te tríd. Cas iad uair amháin, go cúramach.
- Idir an dá linn, bruith bláthanna an brocailí ar feadh 4 nóiméad, ag cur na piseanna leis don 2 nóiméad dheireanacha. Draenáil.
- Freastal 2 chíste éisc le leath na nglasraí agus slisne líomóide. Fuarú an chuid eile agus cuir sa chuisneoir é.
Cuimhnigh seo: Brúitín tirim, cácaí daingean, cas uair amháin.
Lón amárach
Ith fuar, le sailéad nó i rolla.
Malartuithe eile
Ronnach le haghaidh bradán nó sairdíní stánaithe. Saor ó ghlútan: plúr saor ó ghlútan.
Tá
Gránaigh ina bhfuil glútan (cruithneacht), iasc, mustaird. Seiceáil na lipéid i gcónaí ar a gceannaíonn tú.
Cothú in aghaidh an chuid
| Fuinneamh | Próitéin | Snáithín | Saill sháithithe | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 569 kcal | 30 g | 11 g | 5.2 g | 1.2 g |
Níl sé bruite fós. Tar éis trí chócaireacht, meastar gur foghlaimíodh é agus téann an modh ar gcúl.