Friochadh ribí róibéis agus glasraí le núdail cruithneachta iomláin

Ní mór duit
- 150 g ribí róibéis amha reoite, díreoite (leath mála)
- 3 nead núdail cruithneachta iomláin (thart ar 200 g)
- 1 piobar
- 1 cairéad
- 1 ceann beag brocailí
- 2 chlóibh gairleoige
- 1 píosa sinséir méid ordóige
- 1½ spúnóg bhoird de anlann soighe íseal-salann
Modh
- Gearr an piobar agus an cairéad go tanaí agus gearr an brocailí ina bhláthanna beaga. Mionghearr an gairleog agus grátáil an sinséar. Déan é seo go léir sula dtéann sé ar theas ar bith: is gasta an friochadh stir-fry.
- Cócaigh na núdail don am atá luaite ar an bpacáiste (thart ar 4 nóiméad) agus draenáil iad.
- Teas 2 spúnóg bhoird d'ola i do phanna is mó thar theas ard go dtí go mbeidh sé an-te. Cuir an cairéad agus an brocailí leis agus coinnigh ag bogadh iad ar feadh 3 nóiméad. Cuir an piobar, an gairleog agus an sinséar leis ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir na ribí róibéis leis agus cócaráil ar feadh 2 go 3 nóiméad, go dtí go mbeidh siad bándearg tríd síos.
- Cuir na núdail, an anlann soighe agus 2 spúnóg bhoird uisce leis. Corraigh ar feadh nóiméid. Freastal leath díobh. Fuar an chuid eile go tapa agus cuir sa chuisneoir é.
Cuimhnigh seo: Gearr gach rud ar dtús, teas an-te sa phanna, coinnigh ag bogadh é.
Lón amárach
Fuar mar sailéad núdail, nó aththéamh go dtí go mbeidh sé ag galú.
Malartuithe eile
Saor ó ghlútan: núdail ríse agus tamari.
Tá
Gránaigh ina bhfuil glútan (cruithneacht), crústaigh, pónaire soighe. Bíonn ubh i roinnt núdail. Seiceáil na lipéid i gcónaí ar an rud a cheannaíonn tú.
Cothú in aghaidh an chuid
| Fuinneamh | Próitéin | Snáithín | Saill sháithithe | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 567 kcal | 32 g | 19 g | 1.5 g | 1.4 g |
Níl sé bruite fós. Tar éis trí chócaireacht, meastar gur foghlaimíodh é agus téann an modh ar gcúl.