Curaí glas Téalainnis le ribí róibéis agus glasraí glasa
Ní mór duit
- 2 spúnóg bhoird de ghreamú curaí glas Téalainnis
- ½ stáin bainne cnó cócó éadrom (200 ml; reo an leath eile)
- 150 g ribí róibéis amha reoite, díreoite (an chuid eile den mhála ó sheachtain 1)
- 1 piobar
- 200 g pónairí glasa (1 phacáiste)
- 1 mug piseanna reoite (thart ar 150g)
- 1 aoil
- ½ mug ríse
Modh
- Tosaigh leis an rís: dhá oiread uisce agus atá sa rís, clúdach air, an teas is ísle, 12 nóiméad. Ansin múch an teas, clúdach air, 5 nóiméad.
- Frioc an taos curaí i 1 taespúnóg ola ar feadh 1 nóiméad, go dtí go mbeidh boladh láidir air. Doirt isteach an bainne cnó cócó agus leathmhug uisce agus tabhair chun suanbhruith é.
- Cuir an piobar slisnithe agus na pónairí, gearrtha ina dhá leath, leis. Suanbhruith ar feadh 6 nóiméad, go dtí go mbeidh siad bog.
- Cuir na ribí róibéis agus na piseanna leis ar feadh 3 nóiméad, go dtí go mbeidh na ribí róibéis bándearg tríd síos. Brúigh isteach an aoil. Blais sula gcuireann tú aon salann leis: tá an taos salainn cheana féin.
- Freastal leath leis an rís. Fuar an chuid eile agus cuir sa chuisneoir é.
Cuimhnigh seo: Friochadh an taos ar dtús, ansin an bainne, ansin na glasraí, agus an próitéin ar deireadh.
Lón amárach
Aththéamh go dtí go mbeidh sé ag galú, le pitta mór nó 2 slisne d'arán gráin iomláin.
Malartuithe eile
Saor ó ghlútan: seiceáil an taos.
Tá
Crústaigh. Bíonn iasc nó crústaigh i bhformhór na ngreamaí curaí glasa. Seiceáil na lipéid i gcónaí ar an rud a cheannaíonn tú.
Cothú in aghaidh an chuid
| Fuinneamh | Próitéin | Snáithín | Saill sháithithe | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 636 kcal | 30 g | 12 g | 7.2 g | 1 g |
Níl sé bruite fós. Tar éis trí chócaireacht, meastar gur foghlaimíodh é agus téann an modh ar gcúl.