Ynglŷn â
Mae 21 Recipes yn arbrawf i ddefnyddio Deallusrwydd Artiffisial (AI) i ddadansoddi anghenion maethlon – fel y’u diffinnir gan Ganllaw *Eatwell* y GIG ac argymhellion dietegol llywodraeth y DU – a’u troi’n brydau syml a hawdd eu paratoi mewn cegin yn y DU.
Nid yw wedi cael ei adolygu gan ddeietegydd nac unrhyw weithiwr iechyd proffesiynol arall. Cafodd y ryseitiau eu hysgrifennu a’r wybodaeth faetholion eu cyfrifo gan ddefnyddio Deallusrwydd Artiffisial (AI), ac yna eu gwirio yn erbyn canllawiau cyhoeddedig y DU a data llywodraeth y DU ar gyfansoddiad bwyd. Nid yw pob rysáit wedi cael ei choginio i’w phrofi. Gwybodaeth gyffredinol i oedolion iach yw hon, nid cyngor meddygol na dietegol. Os oes gennych gyflwr iechyd, os ydych yn feichiog, neu os oes gennych alergedd bwyd, siaradwch â’ch meddyg teulu neu ddeietegydd cofrestredig cyn newid eich arferion bwyta.
Yr syniad
Mae'r rhan fwyaf o bobl yn coginio'r un deg pryd neu rywbeth tebyg dro ar ôl tro. Mae 21 Recipes yn disodli'r arfer hwnnw â set well: 21 cinio a 7 brecwast sy'n cylchdroi dros gyfnod o dair wythnos, wedi'u cynllunio fel bod y cylch cyfan yn creu deiet cytbwys.
Mae wedi'i seilio ar un siopa wythnosol. Mae pob cinio yn darparu cinio ar gyfer y diwrnod canlynol, felly dim ond un pryd sydd angen ei goginio bob dydd, nid dau. Mae pob rysáit yn dysgu un dechneg ac yn cynnwys un llinell i'w chofio. Coginiwch nhw ychydig o weithiau ac ni fydd angen y rysáit, na'r wefan hon, arnoch. Argraffwch eich cerdyn, glynwch ef ar yr oergell, a symudwch ymlaen.
Sut mae'n gweithio
- Gosodwch eich gofynion dietegol: beth rydych chi'n ei fwyta, pwy rydych chi'n coginio ar eu cyfer, ac a ydych chi eisiau bwyd dros ben ar gyfer cinio.
- Ewch i siopa unwaith yr wythnos yn ôl y rhestr.
- Coginiwch y cinio a bwyta'r bwyd sydd dros ben ar gyfer cinio'r diwrnod wedyn.
- Ar ôl coginio rysáit deirgwaith, ystyrir ei bod wedi'i dysgu, ac mae'r cyfarwyddiadau'n lleihau i gamau byr, ac yna i un llinell i'w chofio.
Ar gyfer pwy y mae
Ar gyfer unrhyw un sy'n coginio ar gyfer un neu ddau ac eisiau bwyta'n iawn heb orfod meddwl am y peth bob dydd, gan gynnwys pobl sy'n anaml yn coginio. Mae'r ryseitiau'n defnyddio bwyd cyffredin o archfarchnadoedd, ychydig o sosbenni a mesurau cegin fel mygiau, tuniau a llond llaw.
Beth mae'n ei gostio
Dim byd. Does dim hysbysebion, cyfrifon na chwcis, a dim byd i'w brynu.
Y gwaith
Mae pob ffigwr, ffynhonnell, rhagdybiaeth a bwlch ar y dudalen Manylion.
Pwy sydd y tu ôl iddo?
Mae 21 Recipes yn cael ei greu a'i redeg gan Tekate Limited, cwmni gwe bach yn West Sussex. Mae Tekate Limited yn gwmni sydd wedi'i gofrestru yng Nghymru a Lloegr, gyda rhif cwmni 15446751.
Dywedwch wrthym beth rydych chi'n ei feddwl
Arbrofion yw'r rhain, ac maent yn gwella pan fydd pobl yn dweud wrthym beth na weithiodd: maint anghywir, cam nad oedd yn glir, neu gamgymeriad yn y ffigurau. Anfonwch adborth drwy e-bost at 21.