Yr wythnos hon

Caserol cyw iâr a ffa

55 munud, gan gynnwys 15 munud o waith ymarferol · yn dysgu sut i wneud caserol yn y popty · yn gwneud 2 ddogn

Mae angen arnoch chi

• 4 clun cyw iâr o'r rhewgell, wedi'u dadmer yn yr oergell dros nos
• 1 nionyn
• 2 foron
• 2 ewin garlleg
• 1 llwy de o berlysiau cymysg sych
• 1 tun o domatos wedi'u torri (400 g)
• 1 tun o ffa cannellini (400), wedi'u draenio
• 1 tafell o fara gwenith cyflawn

Yn ogystal ag olew, halen, pupur a dŵr.

Dull

1. Cynheswch y popty i 180°C (160°C gyda ffan). Mewn pot sy'n addas ar gyfer y popty, browniwch y cyw iâr – gyda'r croen yn wynebu i lawr – mewn 1 fwrdd o olew am 5 munud. Tynnwch ef allan.
2. Yn yr un pot, meddalwch y nionyn wedi'i dorri a'r darnau moron am 5 munud. Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri a'r perlysiau am 1 funud.
3. Ychwanegwch y tomatos, y ffa, hanner tun o ddŵr a chwarter llwy de o halen. Dewch â nhw i ferwi'n ysgafn a rhowch y cyw iâr ar y top, gyda'r croen yn wynebu i fyny.
4. Rhowch y caead arno a'i goginio yn y popty am 35 munud. Mae'r cyw iâr yn barod pan fydd y sudd yn glir ac heb unrhyw liw pinc yn y rhan fwyaf trwchus.
5. Gweinwch 2 glun gyda hanner y ffa a'r saws, a bara i'w sychu i fyny. Gadewch i'r gweddill oeri a'i roi yn yr oergell.

Cinio yfory

Tynnwch y cyw iâr oddi ar yr asgwrn a'i ailgynhesu gyda'r ffa nes eu bod yn mygu.

Cyfnewidiadau eraill

Heb glwten: bara heb glwten.

Yn cynnwys

Grawnfwydydd sy'n cynnwys glwten (gwenith). Gall bara gynnwys soi neu laeth. Gwiriwch y labeli ar yr hyn rydych chi'n ei brynu bob amser.

Gwerth maethol fesul dogn

Dogn cinio, fersiwn safonol. Mae cinio yfory tua 611 kcal. Amcangyfrifon yn seiliedig ar ddata bwyd safonol y DU; ni chawsant eu hadolygu gan ddeietegydd. Manylion

Wedi coginio hwn? Dywedwch wrthym beth fu'n llwyddiannus a beth ddim: feedback at 21 recipes dot uk