Chili con carne gyda reis
Mae angen arnoch chi
- 250 g o gig eidion briwgig 5% braster (hanner pecyn 500 g; rhewch y gweddill yn amrwd)
- 1 nionyn
- 1 pupur
- 2 ewin garlleg
- 1 llwy fwrdd o bowdr tsili ysgafn
- 1 tun o domatos wedi'u torri (400 g)
- 1 tun o ffa aren (400), wedi'u draenio
- ½ mwg o reis
Dull
- Ffriwch y nionyn a'r pupur wedi'u torri mewn 1 llwy fwrdd o olew am 5 munud. Ychwanegwch y cig briwgig, torrwch ef yn ddarnau, a'i goginio am 5 munud nes nad oes unrhyw liw pinc ar ôl.
- Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri a'r powdr tsili, a throwch am 1.
- Ychwanegwch y tomatos, y ffa, hanner tun o ddŵr a chwarter llwy de o halen. Mudferwch heb gaead am 20 munud, gan ei droi o bryd i'w gilydd, nes ei fod yn dew.
- Yn y cyfamser, coginiwch y reis: dwywaith cymaint o ddŵr â reis, gyda'r caead ymlaen, ar y gwres isaf, 12 munud. Yna diffoddwch y gwres, cadwch y caead ymlaen, 5 munud.
- Gweinwch hanner y tsili gyda'r reis. Gadewch i'r gweddill oeri a'i roi yn yr oergell.
Cofiwch hyn: browniwch y briwgig, yna gadewch iddo fudferwi 20 munud.
Cinio yfory
Wedi'i ailgynhesu nes ei fod yn anweddu, mewn tatasen bobi (8 i 10 munud yn y microdon) neu laplen wenith gyflawn.
Yn cynnwys
Dim un o'r 14 prif alergen yn y ffurf hon. Gall powdrau tsili gynnwys mwstard neu seleri. Gwiriwch y labeli ar yr hyn rydych chi'n ei brynu bob amser.
Gwerth maethol fesul dogn
| Ynni | Protein | Ffibr | Braster dirlawn | Halen |
|---|---|---|---|---|
| 779 kcal | 50 g | 16 g | 3.5 g | 1.5 g |
Heb gael ei goginio eto. Ar ôl coginio tair gwaith, mae'n cael ei ystyried wedi'i ddysgu ac mae'r dull yn camu'n ôl.