Pasta gwenith cyfan gyda thomatos, pys chickpeas a sbigoglys
Mae angen arnoch chi
- 150 g o siapiau pasta gwenith cyflawn (tua thraean o fag 500 g)
- 1 nionyn
- 2 ewin garlleg
- 1 llwy de o berlysiau cymysg sych
- 1 tun o domatos wedi'u torri (400 g)
- 1 tun o ffacbys (400), wedi'u draenio
- 100 g o sbigoglys (hanner arall y bag)
- 30 g o gaws caled, wedi'i gratio (darn o faint blwch matsys)
Dull
- Berwch y pasta mewn dŵr hallt am yr amser a nodir ar y pecyn. Tynnwch hanner mwg o'r dŵr coginio cyn ei ddraenio.
- Yn y cyfamser, meddalwch y nionyn wedi'i dorri mewn 1 fwrdd o olew am 5 munud. Ychwanegwch y garlleg a'r perlysiau wedi'u torri am 1 funud.
- Ychwanegwch y tomatos a'r pys ceiniog, a gadewch iddynt fudferwi am 10 munud.
- Cymysgwch y sbigoglys i mewn nes ei fod yn gwywo, yna ychwanegwch y pasta ac ychydig o'r dŵr a gadwyd gennych i wneud y saws yn llai trwchus.
- Gweinwch hanner gyda hanner y caws. Gadewch i'r gweddill oeri a'i roi yn yr oergell.
Cofiwch hyn: Mae'r saws yn cymryd yr un faint o amser â'r pasta. Cadwch ychydig o'r dŵr pasta.
Cinio yfory
Yn oer fel salad pasta gyda diferyn o olew a gweddill y caws, neu wedi'i ailgynhesu.
Cyfnewidiadau eraill
Heb glwten: pasta heb glwten.
Yn cynnwys
Grawnfwydydd sy'n cynnwys glwten (gwenith), llaeth. Gwiriwch y labeli ar yr hyn rydych chi'n ei brynu bob amser.
Gwerth maethol fesul dogn
| Ynni | Protein | Ffibr | Braster dirlawn | Halen |
|---|---|---|---|---|
| 591 kcal | 30 g | 21 g | 4 g | 0.6 g |
Heb gael ei goginio eto. Ar ôl coginio tair gwaith, mae'n cael ei ystyried wedi'i ddysgu ac mae'r dull yn camu'n ôl.