Shakshuka

Ní mór duit
- 1 oinniún beag
- 1 piobar
- 1 taespúnóg paprika deataithe
- 1 stán trátaí gearrtha (400 g)
- 2 ubh
- 2 slisne aráin gráin iomláin
Modh
- Bog an oinniún agus an piobar mionghearrtha i 1 spúnóg bhoird ola ar feadh 6 nóiméad. Cuir an paprika leis ar feadh 1 nóiméad.
- Cuir na trátaí agus pinch salainn leis agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad, go dtí go mbeidh siad tiubh.
- Déan dhá thumadh san anlann agus bris ubh i ngach ceann. Cuir clúdach air agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad, go dtí go mbeidh na gealáin socraithe. Ith ón bpanna leis an arán.
Cuimhnigh ar seo: Anlann tiubh, uibheacha sna dips, clúdach air ar feadh 5 nóiméad.
Tá
Gránaigh ina bhfuil glútan (cruithneacht), uibheacha. Is féidir pónairí soighe nó bainne a bheith in arán. Seiceáil na lipéid i gcónaí ar a gceannaíonn tú.
Cothú in aghaidh an chuid
| Fuinneamh | Próitéin | Snáithín | Saill sháithithe | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 554 kcal | 27 g | 15 g | 3.8 g | 1.6 g |
Níl sé bruite fós. Tar éis trí chócaireacht, meastar gur foghlaimíodh é agus téann an modh ar gcúl.