Pióg aoire le cabáiste
Ní mór duit
- 250 g feoil mhionaithe uaineola
- 1 oinniún
- 2 chairéad
- 1 spúnóg bhoird de phúiré trátaí
- ½ ciúb stoic íseal-salann
- 600g prátaí
- 3 spúnóg bhoird bainne
- 1 cabáiste beag
Modh
- Teas an oigheann go 200°C (180°C in oigheann gaothráin). Craiceann na prátaí, gearr iad i bpíosaí agus bruith ar feadh 15 nóiméad. Draenáil agus brúigh iad leis an mbainne agus le pinch salainn.
- Idir an dá linn, frioch an oinniún mionghearrtha agus na cairéid dicilte i 1 spúnóg bhoird ola ar feadh 5 nóiméad. Cuir an fheoil mhionaithe leis agus donn é ar feadh 5 nóiméad. Doirt aon saill bhreise amach.
- Corraigh isteach an púiré trátaí agus an ciúb stoic tuaslagtha i mug amháin d'uisce te. Suanbhruith ar feadh 15 nóiméad, go dtí go mbeidh sé tiubh.
- Doirt an líonadh isteach i mias oighinn, scaip an prátaí brúite ar a bharr agus déan garbh é le forc. Bácáil ar feadh 20 nóiméad, go dtí go mbeidh sé órga.
- Gearr an cabáiste agus bruith é ar feadh 4 nóiméad. Freastal leath an phíog le leath an chabáiste. Fuar an chuid eile agus cuir sa chuisneoir é.
Cuimhnigh seo: Líonadh tiubh, barr garbh, 20 nóiméad ag 200°C.
Lón amárach
Aththéamh go dtí go mbeidh sé ag galú.
Malartuithe eile
Saor ó ghlútan: seiceáil an ciúb stoic.
Tá
Bainne. Bíonn soilire i bhformhór na gciúbanna stoic. Seiceáil na lipéid i gcónaí ar an rud a cheannaíonn tú.
Cothú in aghaidh an chuid
| Fuinneamh | Próitéin | Snáithín | Saill sháithithe | Salann |
|---|---|---|---|---|
| 666 kcal | 36 g | 19 g | 8.7 g | 1.3 g |
Níl sé bruite fós. Tar éis trí chócaireacht, meastar gur foghlaimíodh é agus téann an modh ar gcúl.